Entrecôtes Wet Aged - Maison Leblanc

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Black Angus ou Sud-Américaine, toutes nos entrecôtes sont selectionnées avec soin pour vous procurer un maximum de plaisir gustatif. La portion de base proposée est de 350g, sauf pour le Wagyu (250g). Le terme "Wet Aged" désigne des entrecôtes maturées sous-vide.

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Entrecôte Irlandaise

Une viande tendre et savoureuse au goût unique.

Entrecôte Irlandaise

€ 18,50

Prix par portion de 350g

Entrecôte Uruguayenne

Des saveurs un rien plus puissante que l'irlandaise.

Entrecôte Uruguayenne

€ 19,90

Prix par portion de 350g

Entrecôte Australienne

Une viande douce avec un gras au goût noisette.

Entrecôte Australienne

€ 24,30

Prix par portion de 350g

Entrecôte Américaine Premium

Une viande de caractère, fondante et puissante.

Entrecôte Américaine Premium

€ 31,00

Prix par portion de 350g

Entrecôte de Wagyu (élevé en Australie)

Indice de Gras 7-8. Une saveur unique, un gras d'exception. Elevé en Australie.

Entrecôte de Wagyu (élevé en Australie)

€ 62,80

Prix par portion 300g

Entrecôte de Wagyu Japonais (350g)

Un gras exceptionnel, une saveur incroyable.

Entrecôte de Wagyu Japonais (350g)

€ 108,00

Prix par portion de 350g

Entrecôte de Blanc Bleu Belge (500 g)

Une viande tendre et savoureuse aux multiples qualités nutritive.

Entrecôte de Blanc Bleu Belge (500 g)

€ 16,20

Prix par portion de 500 g

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