ENTRECÔTE AMÉRICAINE PREMIUM
Description. Une entrecôte de bœuf américain de qualité Premium, généreusement persillée comme le veut la tradition d’outre-Atlantique. Sa chair fondante et savoureuse, au gras finement infiltré, se saisit à feu vif pour une cuisson rosée d’un moelleux incomparable : une pièce riche et gourmande, parfaite au grill ou à la poêle, pour les amateurs de viande au caractère affirmé.
Origine : États-Unis (élevée et abattue aux États-Unis).
Composition. Viande de bœuf.