ENTRECÔTE AUSTRALIENNE
Description. Une entrecôte de bœuf australien, issue d’animaux élevés dans les grands espaces d’Australie. Sa chair tendre et joliment persillée, au goût rond et savoureux, se saisit à feu vif pour une cuisson rosée pleine de moelleux : une belle pièce généreuse, parfaite au grill ou à la poêle, qui ravira les amateurs de viande de caractère.
Origine : Australie (élevée et abattue en Australie).
Composition. Viande de bœuf.
