SAUCISSE DE MORTEAU
Description. Une authentique saucisse de Morteau, spécialité du Haut-Doubs reconnaissable à sa cheville de bois et à son fumage lent au bois de résineux. Sa chair ferme et généreuse, au goût fumé profond et savoureux, se poche doucement et se savoure avec des lentilles, une purée ou une potée, pour un plat rustique et réconfortant. Idéale aussi pour la choucroute.
Poids Net. Environ 250 g
Origine : France (Franche-Comté).
Composition. Viande de porc, gras de porc, sel, poivre, ail, épices, vin, sel nitrité.
Allergènes présents : SULFITES, LAIT.
Peut contenir des traces de : CÉLERI, MOUTARDE, SOJA.
