FAMILY PACK 6 PERSONNES (2,4 kg de viandes maturées)
Description. Un assortiment de 4 de nos meilleures viandes, pour un poids total d’environ 2,4 kilos. Cuit au barbecue ou à la poêle, ce family pack vous fera découvrir 4 saveurs différentes — deux en Dry Aged, deux en Wet Aged. Présenté chez vous sur un plateau central, en tranches épaisses, avec un soupçon de fleur de sel et un tour de moulin à poivre : un véritable régal. Il réunit 1,2 kg de côte à l’os Aberdeen (dry aged), 400 g d’entrecôte de Galice (dry aged), 400 g d’entrecôte irlandaise et 400 g d’entrecôte uruguayenne.
Origine (élevage et abattage) :
- Côte à l’os Aberdeen — Irlande
- Entrecôte de Galice — Espagne
- Entrecôte irlandaise — Irlande
- Entrecôte uruguayenne — Uruguay
Composition. Viande de bœuf maturée.
Allergènes présents : aucun allergène à déclaration obligatoire.
