FAMILY PACK 4 PERSONNES (1,6 kg de viandes maturées)
Description. Un assortiment de 3 de nos meilleures viandes, pour un poids total d’environ 1,6 kilo. Cuit au barbecue ou à la poêle, ce family pack vous fera découvrir 3 saveurs différentes — une en Dry Aged, deux en Wet Aged. Présenté chez vous sur un plateau central, en tranches épaisses, avec un soupçon de fleur de sel et un tour de moulin à poivre : un véritable régal. Il réunit 1 kg de côte à l’os Aberdeen (dry aged), 300 g d’entrecôte irlandaise et 300 g d’entrecôte uruguayenne.
Origine (élevage et abattage) :
- Côte à l’os Aberdeen — Irlande
- Entrecôte irlandaise — Irlande
- Entrecôte uruguayenne — Uruguay
Composition. Viande de bœuf maturée.
Allergènes présents : aucun allergène à déclaration obligatoire.