CUISSE DE LAPIN À LA BIÈRE (plat traiteur à réchauffer)
Description. Une cuisse de lapin belge mijotée à la bière, à la façon d’autrefois : une chair tendre qui se détache de l’os, nappée d’une sauce brune onctueuse à la bière, aux oignons et aux pruneaux. Un plat traiteur généreux et réconfortant, prêt à réchauffer, qui n’attend que des frites, des croquettes ou une purée maison pour un vrai repas de tradition belge.
Origine du lapin : Belgique (élevé et abattu en Belgique).
Composition. Cuisse de lapin, bière, oignons, pruneaux, pain d’épices, fond brun, beurre, sel, poivre, épices.
Allergènes présents : GLUTEN, OEUFS.
