La Pie noire, originaire du nord de l’Europe, est implantée en France au XIXe siècle. En Amérique, c’est la Holstein. En France, d’abord nommée Hollandaise, puis Française Frisonne, elle devient, en 1990, la Prim’Holstein. Son goût est relativement doux, sa qualité première,son persillage qui lui donne toute sa saveur.

Commandé par:

Ajouter un commentaire

Aucun commentaire trouvé.

Commande en ligne facile
Livraison à domicile ou à emporter
Payez en toute sécurité et rapidement en ligne

Ce site Web utilise des cookies fonctionnels et non fonctionnels. Plus d'informations dans notre Politique de confidentialité.

Accepter les cookies sélectionnés Refuser les cookies

Menu

Catégories